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美菜网筑牢食品安全底线 推动农业高质量发展

发布时间:2021-09-22 发布者:admin 所属类别:行业新闻

  根据国家统计局数据,2019年生鲜农产品000061股吧)产量约12亿吨,然而集生产、加工、物流、运输、销售等于一体的完整数字化产业链的缺乏,仍是制约农产品上行的重要瓶颈,影响农业发展,导致农产品的滞销现象屡见不鲜。美菜网,正在为这个问题积极提供解决方案。

  农产品从产地到餐桌,经历的环节要比想象的复杂得多。进入市场流通前,首先会经过一道筛选,种植,采摘,运输,冷藏,加工,批发,房租各个环节都要计入成本,还要经手好几级经销商。这样导致的结果就是,产地滞销仅卖几毛钱的农产品,到了消费者餐桌上就要卖10到20倍的价钱。

  美菜网通过整合生鲜食材供需,实现了在12至18小时内将食材从田间送达餐桌。农民不再需要赶早市,也无需担心运输困难、售卖渠道单一、天气等等原因导致的价格压榨、农作物滞销了。通过美菜网的质检把关,餐厅厨师的食材质量获得了更多保障。

  餐饮业的复苏,降本增效是关键。美菜网通过“自营+POP”模式,两端让利。美菜网在餐饮商户端,自营聚焦核心品类,持续扩大规模优势,POP卖家补齐更多高性价比腰部和长尾SKU,进而为餐饮商户提供高性价比的产品。

  在农户端,美菜网通过搭建智慧供应链,以大数据作为支撑,对客户采购信息分析,拟出需求范围,指导农民按照市场需求种植农产品,推进农业订单化生产。

  目前,美菜网的产地直采比例已超过50%,并与农业大户、种植企业建立了稳定的合作关系。新兴B2B渠道凭借直接对接上游提供稳定供给,直接对接上下游获得更低价格,佐以更加灵活的履约系统,赢得餐饮企业的青睐与农户的好评。

  当前,我国正处在信息化与农业农村现代化的交汇期。在这一时代背景下,大数据和信息化及其催生的现代农业发展新产业新业态,必将会极大地解放和提升传统农业生产力,推进农业高质量发展,赋能乡村建设和乡村振兴,进而推进乡村振兴和农业农村现代化建设步伐。

  美菜网通过牢抓食品安全,倒逼农业供给侧改革,促进农民发展观念的改变。农民对自身生产的农产品,在质量与数量上,有了严格的要求。同时,农民也积极调整种植结构,生产绿色有机食品,满足消费者需求,提升经济效益。

  不难看出,美菜网在供应链能力上的积累带来了巨大价值,成为支撑其不断发展的重要驱动力,也将使其在未来拥有无限可能,不断为乡村振兴注入科技的血液。相信在未来,美菜网将为乡村振兴提供更多样本,建立一个良性循环的农业高质量发展模式。

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